SUN RHEO米飯硬度粘度計(jì)是測(cè)定米飯物性的檢測(cè)儀器,是測(cè)定米飯的硬度、粘度、平衡度、彈性四個(gè)項(xiàng)目對(duì)米飯進(jìn)行物理性質(zhì)測(cè)試、評(píng)價(jià),可以根據(jù)不同的原料與煮飯條件進(jìn)行評(píng)價(jià)。主要用于稻谷的科研、育種研究、碾米工廠成品的品質(zhì)檢測(cè)、煮飯工廠成品的檢測(cè)??梢耘c米飯食味計(jì)共享一套軟件表述米飯的檢測(cè)結(jié)果。
SUN RHEO米飯硬度粘度計(jì)采用電腦畫(huà)面中文顯示。操作簡(jiǎn)單,測(cè)定迅速,1個(gè)樣品的測(cè)定只需約20秒。與米飯食味計(jì)系統(tǒng)可以共享一套米飯食味管理軟件。可實(shí)施數(shù)據(jù)收集、數(shù)據(jù)輸出、結(jié)果打印等一系列的數(shù)據(jù)管理。應(yīng)用力學(xué)原理測(cè)定,具有客觀性、再現(xiàn)性和準(zhǔn)確性的特點(diǎn)。